年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素
年糕用开水煮软
捞出 放入冷水中待用
葱姜爆香,放入辣白菜炒香
倒入年糕
加水,刚刚淹没年糕就好。放入适量辣酱,翻炒到收汁为止
撒上芝麻
味道很好。趁热乎赶快吃吧
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
糍粑与年糕的区别?今天才知道,我一直吃的是“糍粑cí bā”,枉我一直以为是“
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