鹰嘴豆炖猪蹄

嘴豆的营养价值

鹰嘴豆是一种很特别的稀有资源，它属于营养价值极高的豆类植物。含有多种植物蛋白和氨基酸、维生素、粗纤维以及钙、镁、铁等元素。鹰嘴豆是一种十分珍贵的稀有种质资源其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4一6%，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全
营养成分。鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4-6%，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以主要作用鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益于人身体健康的营养元素。具有润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等作用，特别对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方

暮之雪73
11715人浏览 / 340人收藏

• 怎样做月子猪蹄汤
• 猪蹄汤的营养
• 如何挑选猪蹄_猪蹄的存储_猪蹄的制作技巧
• 鹰嘴豆怎么吃
• 鹰嘴豆的营养价值
• 鹰嘴豆的功效与作用_鹰嘴豆的营养价值_适合体质_如何挑选
• 瘦身新宠!吃鹰嘴豆泥降血糖又减重美食
• 鹰嘴豆的营养价值有哪些 鹰嘴豆怎么吃