将排骨切段、洗净,然后放入煮锅中,再加入葱姜蒜,料酒,生抽,醋等,放入凉水末过排骨,大火烧开
将焯好的排骨捞好、洗净,并同土豆块,葱姜蒜,辣椒等一起放入电压力锅中
在电压力锅中加入八角,料酒,桂皮,醋,生抽,老抽,并加水末过排骨,炖20分钟
将炒锅中加入油,冰糖,准备给排骨上色
将排骨土豆从电压力锅中捞出放入炒锅中翻炒,加入鸡精,盐
将排骨土豆从炒锅中盛出摆盘
这是我的2016新年第一餐~祝大家新年快乐~
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