素食炒面

步骤1/11

先把洋葱切丁，鸡蛋加少许盐打散。

步骤2/11

青椒红椒切丁。

步骤3/11

将金河面煮熟后，捞出倒入冰水，使面条口感Q弹。

步骤4/11

沥干备用。

步骤5/11

将油锅加热后，倒入搅拌好的蛋液。

步骤6/11

将蛋煎至两面金黄。

步骤7/11

倒入洋葱翻炒几下。

步骤8/11

然后依次倒入青红椒翻炒，加入少许水，盐、老抽、蚝油。

步骤9/11

最后倒入面条，用筷子打散捞匀。

步骤10/11

最后出锅装盘，撒少许香菜，美美的！

步骤11/11

味道不错噢，亲们可以试一下哟！