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广式腊肠煲仔饭

饮鸠不止渴
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难度普通

口味咸鲜

工艺煲

时间1-2小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

广式腊肠煲仔饭热量：171 千卡

脂肪：9.71克
蛋白质：14.66克
碳水化合物：5.32克

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食材主料/辅料

紫花菜 1棵、鸡蛋 1个、腊肠 2条、生抽 1勺、香油 1勺、蚝油 1勺、鸡精 2勺、老抽 0.5勺、生姜 1个、香菇 3个

广式腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤1/3

先放米，水的比例是1:1.5
步骤2/3

饭有八成熟后再把腊肠放入锅内
步骤3/3

之后放入食用油

小窍门

煮之前米要浸泡1小时，饭八成熟后在放配料

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