胡萝卜洗净,镲丝。
我用的细镲板。
打入两个鸡蛋。
加入切好的葱花。
加入面粉。
加盐、料酒、胡椒粉、温水,搅拌均匀成糊。
平底锅中小火加少量油,倒入面糊摊平,煎至成块,翻过来煎另一面。
两面金黄即可。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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