备好所有的材料。
就在切碎,放油拌匀。
鸡蛋炒好后,用铲子切碎。
将炒好的鸡蛋放入韭菜中。
再放入肉馅、胡椒粉、五香粉、盐搅拌均匀即可。
包好的饺子。饺子形状不限,喜欢什么样就包成什么样吧。
锅里放油,码放好饺子。开中大火煎到饺子底部金黄。
饺子底部金黄后放入水没过饺子一半,开中火。
等水分烧干了,饺子也就好了。
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不过,硫化物遇热易于挥发,因此,烹调前再切较好,烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微
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