这次炒意面把一个比较熟的番茄切碎一起炒,只用了一点点番茄酱,味道很赞,能用新鲜食材就用新鲜食材,天然的味道总是最好的~
食材如图;
将培根切小块,番茄切小丁,胡萝卜和洋葱也切小丁;
锅里做水,水开后放入意面煮熟,捞出过凉水备用;
炒锅上火,加一点点油,油热后下入培根翻炒出香味;
下入番茄、胡萝卜和洋葱翻炒一会;
下入意面翻炒;
调入一点点番茄酱,翻炒均匀;
调入适量的意识混合香料,翻炒均匀;
放一点点糖和盐,翻炒均匀出锅即可~
出锅,可以再撒上一点点黑胡椒碎;
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