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海参小米粥

海参小米粥是以高蛋白低脂肪几乎零胆固醇的完美搭配，吃出美味和健康营养大概就是这碗小米海参粥了，经常食用可提高人体免疫力缓解疲劳，是冬天不可多得的滋补佳品。

香儿厨房10
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难度简单

口味咸鲜

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

海参小米粥热量：181 千卡

脂肪：3.1克
蛋白质：9克
碳水化合物：75.1克

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食材主料/辅料

小米 50克、即食海参一根、生姜片 8克、枸杞子 5克、料酒 15毫升、盐 2克

海参小米粥的做法步骤

步骤1/9

小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净
步骤2/9

准备生姜片和枸杞子
步骤3/9

砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮
步骤4/9

煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开
步骤5/9

煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参
步骤6/9

加入料酒焯水后捞起
步骤7/9

等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻
步骤8/9

加入枸杞子用盐调味后熄火出锅
步骤9/9

来一碗尝尝

小窍门

1.重要的事说一遍，小米煮粥时候不能离开，最好不要盖盖子
2.即食海参最后加入煮至片刻即可

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