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韭菜的功效与作用传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外,这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。

韭菜换个吃法:韭菜饼煎成脆饼吃起来又脆又香,来一碗粥那是极好的,生活本平淡来点小改变??

暮之雪73
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难度普通 口味原味 工艺 时间10分钟 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

韭菜 适量、 鸡蛋 1个、 面粉 100克、 适量

香脆韭菜饼的做法步骤

小窍门
饼想要催点面糊稍微调稀点,面糊倒入平底锅时候端着锅转一圈,让面糊均匀分散开,小火煎
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