这是非常受欢迎的一道凉拌菜,它酸爽微辣,脆嫩可口,而且非常的有营养,菠菜含有丰富的铁,能补血强身,花生米有长生果的美称。此菜不仅好吃更有营养。
四粒红花生米清洗一下,控干水份
下入油锅中炸酥
盛出晾凉
菠菜去根,清洗干净
入开水中烫一下
捞出,过凉水
攥干,切小段,放盆中,加入精盐,一品鲜,味粉
加入一品鲜,陈醋
加辣椒油,抓拌好
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
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