圣诞姜饼

步骤1/10

把制作姜饼的所有材料倒入碗中。

步骤2/10

用手混合揉匀，成为光滑的面团，把揉好的面团放进冰箱冷藏松弛1个小时。

步骤3/10

松弛好的面团，放在案板上，擀成厚约0.3cm的薄面片，用自己喜欢的各种形状的模具在面片上刻出饼干的模型。

步骤4/10

刻好的姜饼排放在烤盘上。

步骤5/10

刻好摆放的姜饼。

步骤6/10

鸡蛋打散和水混合成为蛋水液。

步骤7/10

在姜饼上刷一层蛋水液，静置松弛20分钟左右，再刷一层蛋水液。

步骤8/10

放入预热好的烤箱，中层、上下火170度，12分钟左右，烤到自己喜欢的上色程度即可

步骤9/10

烤好的姜饼

步骤10/10

好可爱的小猪、小姜饼人哦