菠萝又叫凤梨，菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻，助消化。菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。菠萝搭配玉米粗粮类的做成粥，酸甜可口，冬日里餐桌上的养生粥！
糯米和枸杞子淘洗干净，菠萝切小块备用。
锅里放入水，倒入糯米。中火煮开。（玉米粒是熟的，如果是生玉米粒提前和糯米一起放入）
水开后，倒入玉米粒，改小火。（熬煮的时候，盖上锅盖，要留有小气孔，以免溢锅）
熬煮半小时左右，糯米煮开花了，开始变的粘稠，放入菠萝块。
倒入冰糖。（甜度可随自己喜好添加）
加入枸杞子，再熬煮五分钟关火就可以了。
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