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冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智 鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道家常菜我推荐:

小草根家庭美食
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 木耳 200克、 1小勺、 生抽 10克

家常木耳炒鸡蛋的做法步骤

小窍门
锅里多加点油,油温高点,煎蛋特香
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