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这道菜背后的故事~:红豆薏仁山药粥是山药熬粥类的一款粥品。山药细,嫩,白,红豆色泽暗红,薏米煮熟之后颗粒饱满,煮成的红豆薏仁山药糊,绵软香甜,浓稠可口,更易于消化,吸收。
并且,山药可以健脾养胃,益肾固精,薏米有很好的除湿效果,红豆补心养胃,都是温补类的食材,做成的红豆薏仁山药糊,不仅口感美味,还有很好的温补作用。
冬季加热后的糊糊,更加爽口。

炫润丝巾14
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难度简单 口味甜味 工艺 时间10-20分钟 厨具食物调理机

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食材主料/辅料

薏米 60克、 红豆 60克、 铁棍山药 适量、 白糖 30克

红豆薏仁山药糊的做法步骤

小窍门
丝巾温馨提示:山药做好买铁棍山药,味道好,不要买水山药,口感不好。糊糊的食材可任意搭配。
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