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这款大骨汤,食材简单、却美味,又营养,在寒冷的冬天来一碗,真是让人全都暖和~
骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用, 骨头汤的营养 丰富,是大家日常养生的好选择。 俗话说骨头的精髓在汤里。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。一天三颗枣,青春永不老;
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称明眼子。

雨夕之家20
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间2小时以上 厨具砂锅

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食材主料/辅料

猪骨 1000克、 红枣 20棵、 枸杞 20棵、 3克、 生姜 1块

红枣枸杞大骨汤的做法步骤

小窍门
雨夕碎碎念:这个骨汤,也可以用来烧面条什么的都很鲜美,可以做高汤用;
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