潮洲酸菜二片备用。
大白菜和胡萝卜洗净切片,米豆腐切片备用。
葱切段,姜切片,酸菜切小块备用。
锅里放油爆香姜片和葱头,放入胡萝卜白菜,酸菜略炒后加入适量的清水。
待锅里水开后倒入米豆腐煮二分钟至米豆付热透。
调入适量的盐,鸡粉和薄水淀粉略小煮一会,加入葱段炒匀装入较深的盘内即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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