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冬天其实最好的养生就是大家做来简单方便的粥。今天做了八宝粥。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。核桃是美容效果非凡的,助美颜。若久吃以核桃仁煮成的核桃粥,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。花生滋润皮肤防治动脉硬化,高血压和冠心病,利水消肿止血生乳。
芸豆的药用价值很高具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。百合具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可食用。

大草海57
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具煮锅

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食材主料/辅料

大米 100克、 干桂圆 20克、 葡萄干 10克、 百合 10克、 红枣 4颗、 1000克、 花生 20克、 核桃 20克、 芸豆 20克、 蜂糖 3勺、 枸杞 10克

养生八宝粥的做法步骤

小窍门
1.在熬制粥时要搅拌避免粘锅
2.大米熬制开花就可以了
3.熬制过程中蜂糖分三次放入锅中
4芸豆和百合要先用清水泡好
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