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海参肉饼小米饭

小米是个健康食材，营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用，睡前服用小米粥可使人安然入睡，小米还有益肠胃，补体质虚弱、还可够解除口臭，减少口中细菌的滋生和防止女性阴道炎；所以女性可将小米作为日常必备食品。

火镀红叶77
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难度简单

口味咸鲜

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具电饭煲

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海参肉饼小米饭热量：1659 千卡

脂肪：40.1克
蛋白质：52.2克
碳水化合物：184克

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食材主料/辅料

海参 3条、小米 100克、大米 50克、甜玉米适量、红萝卜适量、猪肉末适量、橄榄油适量、芝麻油适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、生粉适量

海参肉饼小米饭的做法步骤

步骤1/8

备材料，海参需预先发透切小颗
步骤2/8

小米与大米洗净放电饭锅内
步骤3/8

加入适量的水，下一小匙橄榄油与2克左右的盐，开始煮饭
步骤4/8

海参，肉末，红萝卜、玉米放一起下所有调味料与生粉腌10分钟左右
步骤5/8

饭煮沸后，有点冒气泡时下修成圆形海参肉饼
步骤6/8

加盖再焖
步骤7/8

至材料全熟
步骤8/8

盛起饭与肉饼，淋点麻油、海鲜酱油在肉饼上，放点香菜，即可食用

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