食材:梅豆(已摘洗)、酱肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)
烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅和切好的酱肉翻炒翻炒。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至断生。
然后,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
菜系及功效:东北菜 口味:五香味 工艺:酱 长春酱肉的制作材料: 主料:猪肋条肉
酱肉的制作技巧1。酱肉煮、蒸食均可,但蒸食味浓;此外也可切片与其它植物性原料一同
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