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欧式牛奶吐司

一键面包，上班族的福利，时间不充裕的时候，就会让面包机来生产一个，几个小时后，香喷喷的面包就做好了，切片，抹焦糖奶油酱吃，非常不错。吃不完就冷冻保存，吃的时候蒸软即可。

Q猪宝宝64
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难度普通

口味甜味

工艺烘焙

时间2小时以上

厨具面包机

营养信息详细信息>>

欧式牛奶吐司热量：637 千卡

脂肪：110.71克
蛋白质：20.87克
碳水化合物：104.02克

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食材主料/辅料

高筋粉 360克、白糖 50克、鸡蛋 1个、黄油 30克、牛奶 180克、盐 3克、酵母 4克

欧式牛奶吐司的做法步骤

步骤1/6

将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机。
步骤2/6

然后放入高筋粉，酵母。
步骤3/6

一键启动云菜谱的欧式牛奶吐司，烧色选择浅色。
步骤4/6

第一次揉面结束后，放入软化了的黄油，然后让其自己继续往后的程序至结束。
步骤5/6

面包做好后转移到冷却架上，表面盖上保鲜膜，因为水分散失太多，面包会干硬。
步骤6/6

稍微冷却后就切片，然后用面包袋装好。

小窍门

热腾腾的面包，还有很多水分的，稍微冷却后就可以切片了，然后装起来，特别冬天，室温冷，如果完全冷却后，表皮就会变得干硬了。

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