食材 白洋葱 灯笼椒 胡萝卜 西红柿
洋葱,青椒切丝,西红薯切片,鸡蛋打散,胡萝卜切丝
锅中烧开水,煮面条至7分熟,然后把面条捞出过浸凉水中
锅洗干净,烧油,炒鸡蛋,撒上一点葱花。炒成大蛋花后,盛出
继续烧油,油熟后,倒入青椒,洋葱翻炒片刻
加入胡萝卜丝,翻炒
倒入西红柿,继续翻炒
蔬菜基本熟了之后,倒入100g 番茄酱,炒均匀。加一点盐
而后倒入沥干水分的面条,翻炒均匀,加盐调味,即成
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