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糖水黄桃

长这么大第一次看到黄桃，印象中的黄桃还停留在罐头黄桃上。要不是老爸单位发了一箱黄桃，我应该也不会自己去买硬的像石头一样的桃子。我们还是偏爱水蜜桃那样可以轻松撕皮的软桃子。扔了也可惜，借鉴了几个方子，自己也做了一回糖水黄桃。

虫妈小米
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工艺煮

黄桃 3斤、冰糖 180克、盐 10克、水适量、柠檬 1个

小窍门

1.黄桃要选硬的。
2.去皮还是用刨子更快更直接。
3.水量没过黄桃即可。
4.甜度可以尝一下，再决定加糖还是减糖。
5.不喜欢太酸的可以减少柠檬汁的量。

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