茼蒿肉馅千层饼

步骤1/7

把面粉和低筋粉用温水搅拌均匀，和成面团，饧20分钟左右！

步骤2/7

把肉剁碎，和茼蒿搅到一起，加入生抽，姜粉，盐，耗油，顺一个方向搅拌均匀！

步骤3/7

把饧好的面团擀成长方形的样子，要薄一点！

步骤4/7

把调好的馅放置面片上，注意四处留边！

步骤5/7

把面切成九等份，像图中所看，把上面的向下翻，下面的像上翻。然后再翻置左边，以此类推！

步骤6/7

最后就是这个样子了！

步骤7/7

包好放入电饼铛中，出锅就好了！