冬天来了,我们地方的习惯,天一冷,饺子就是我们的主食了,看着这大白菜样子的饺子,特别想尝尝鲜,以后包饺子就要包各种各样的饺子了!
先把菠菜榨汁!再次还榨了胡萝卜汁!
面粉和菠菜汁搅拌,然后和成面团!
这是纯面粉!
和好的面团!放置饧二十分钟左右!
猪肉、莲菜、葱、姜放在一起剁馅!
剁好的馅放入盐、生抽、胡椒面,搅拌均匀。
把菠菜面擀成面片。
搓成长面条!
切成小块!
翡翠饺子就ok了!
一定很美味的!
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