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花生曲奇

作为妈妈，经常会给孩子准备一些小零嘴，其中少不了各种曲奇饼干，这款花生曲奇口感酥脆，香甜，是孩子最爱吃的。用ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱直接选择曲奇菜单，烤箱会帮你设置烤制温度和时间，对于烘焙新手来说，再也不用去查方子、做记录，太方便了！有了这么棒的烤箱，烘焙小白也能秒变大厨啦！

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难度普通

口味甜味

工艺烤

时间1-2小时

厨具其它厨具

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花生曲奇热量：833 千卡

脂肪：99.4克
蛋白质：10.8克
碳水化合物：80克

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食材主料/辅料

低粉 110克、黄油 50克、糖粉 55克、鸡蛋 1个、泡打粉 2分之1小勺、花生碎 40克

花生曲奇的做法步骤

步骤1/7

黄油室温软化后加糖粉，打至发白蓬松。
步骤2/7

分3次加入蛋液，打匀。
步骤3/7

筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎，拌匀。
步骤4/7

用勺子舀15克的面团，放入烤盘，简单整形。
步骤5/7

将烤盘放入ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，选择曲奇菜单，烤箱默认温度上火180度、下火160度，烤20分钟。
步骤6/7

程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。
步骤7/7

成品。

小窍门

曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙，以防烤制过程中粘连。

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