秋天来了,又到了山楂的季节,眼见着街面上糖炒山楂,冰糖葫芦屡见不鲜,买过,味道不赖,亲自尝试的心,蠢蠢欲动,山楂买回来好久了,眼见着再三降价,还木有行动,快被老公空口吃光光了,赶紧行动,挑一个最简单可行的,山楂糖水罐头吧,之前弄过冰糖雪梨,黄桃罐头,沙果,蜂蜜柚子,这次换汤不换药,来点山楂,心动不如行动,忙里偷闲,下手要紧~~
山楂清洗,去柄,去蒂,我手懒,木有扣子,吃的时候吐子也不麻烦哈~??
将秋果去皮,切块,混合
放入适量冰糖,依个人口味哈~
上蒸屉,木有用高压锅,正常蒸锅,水沸即可~~
成品
保鲜膜盖严,放入冰箱冷置,味道更佳,酸中带甜,甜中带酸,相互中和,可口至极~~
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