全家福火锅

步骤1/19

最主要的宝贝红99火锅底料准备好，还有老妈子留的老油3块；

步骤2/19

锅中倒油，将酸肉辣椒煸炒出香味；

步骤3/19

倒水放至锅的四分之三，将400g火锅底料全部放入，老油也一同放下慢炖，注意时间要久一点，火锅底料的香味越浓厚哟；

步骤4/19

将辣椒面放进新鲜牛肉片里搅拌一下；

步骤5/19

主要切菱形再切块；

步骤6/19

鸡胗表面切菱形状备用；

步骤7/19

鸭肠洗干净处理好；

步骤8/19

牛肚也准备好；

步骤9/19

午餐肉切片；

步骤10/19

黄花菜、笋尖、姬菇准备好；

步骤11/19

还有冬瓜、豆干；

步骤12/19

苕粉皮煮起来口感超好吃；

步骤13/19

一切准备就绪，等待家人一起开涮；

步骤14/19

对了，少不了这个，麻油+蒜泥，觉得味道淡，可以加点盐放进去；

步骤15/19

涮牛肉啦！好嫩；

步骤16/19

男的喝啤酒，女的可以可乐，小孩喝养乐多，好爽~

步骤17/19

牛肚煮的时间不要太长~不然会老

步骤18/19

牛肉嫩惨啦！

步骤19/19

午餐肉和豆干也很入味~全家人暖和和的，感觉好幸福！~