卖相一般般,但是很细腻松软,吃起来很好吃,而且做法不难哦。
黄油放烤箱加热软化,趁热加白糖。
低筋面粉和泡打粉混合筛入碗里与黄糖混合在一起。然后加点盐和50g牛奶。
用电动打蛋器低速搅打,直到所以材料完全混合,如图成为湿润的面糊状。
把鸡蛋打散,将剩下的50g牛奶倒入混合一起。分三次加入到面糊里,用电动打蛋器低速搅打。注意:每次都要完全搅打均匀才加下一次的。
模具内壁涂一层薄薄的油,将面糊倒入模具。我还放了点红枣碎。
放入烤箱,烤15分钟。
香香甜甜,细腻诱人,好好吃呀~
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