八十年代的时候,天天吃馒头也是很奢侈的。那时候,粗粮细粮都是按照配比给的量。先生平时积攒些细粮票,在周末时经常会买些馒头带回家。邻居们看见都很羡慕我。如今吃馒头太普通了。可是过去的吃馒头的记忆却很珍贵。
温水放酵母和面密封好发酵大概要40分钟左右
发酵二倍大小分成大小一致的面剂子揉光滑
放在锅里用温水二次发酵
发酵二倍大小,开火蒸20分钟既可火
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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