橙汁排骨

步骤1/8

排骨事先泡掉血水，锅子烧热。将猪肋排放入锅中煮半个小时左右，将排骨煮熟。

步骤2/8

橙子榨汁。

步骤3/8

锅子烧热，倒油，放入白糖炒到白糖化开。成金黄色。

步骤4/8

倒入排骨，炒至上色。

步骤5/8

倒入橙汁。

步骤6/8

加入葱，姜，八角，盐和生抽（老抽也行）。

步骤7/8

炖到汤汁浓稠，加入少许白芝麻点缀。

步骤8/8

出锅盛盘。