粟子慕斯蛋糕

材料

先把粟子去壳打成粟子泥不用太细腻吃起来有咬口一点这因个人喜欢而定

同时把奶油加入糖打发

把QQ糖用温水溶解放凉后待用

把打发好的奶油粟子泥还有溶解好的QQ糖一起加入拌匀

把一片饼底放进蛋糕模里

把拌匀的粟子糊倒入模里要平面喔

来到这一步重复再做一次就有层啦做好了放雪柜冷藏最小3-4小时

用自己喜欢的QQ糖口味做镜面再冷藏1-2小时可食用