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梦幻棉密云彩蛋

鸡蛋的新鲜吃法，看着觉得很新奇就试着做做，口感棉棉的有点像棉花糖，多吃两口又有点像是舒芙蕾，也可以放在烤好的吐司片上搭配着吃，营养健康，鸡蛋就喜欢7分熟的那种

吾爱烘焙16
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难度普通

口味其它口味

工艺烘焙

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

梦幻棉密云彩蛋热量：179 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：100.62克

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食材主料/辅料

鸡蛋 3个、白砂糖 20克

梦幻棉密云彩蛋的做法步骤

步骤1/6

准备材料
步骤2/6

鸡蛋将蛋清跟蛋黄分开，蛋黄分个放入蛋壳中备用
步骤3/6

蛋清加细砂糖打发至硬性发泡
步骤4/6

将打发好的蛋清按照适当的大小等份分入铺有油纸的烤盘中，蛋清上用鸡蛋壳在中间压出个凹槽、将蛋黄逐个倒入凹槽中
步骤5/6

烤箱提前预热，上下火170度烤15分钟即可
步骤6/6

画了两个萌萌哒的表情

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