很想吃炸薯条,但是为了减肥只好退而取其次,烤薯条也是极好的
土豆洗净削皮
用土豆切块器,切薯条
浸泡薯条几分钟,洗去多余的淀粉
锡纸上刷油
用锡纸将撒了盐和黑胡椒的薯条包裹起来,烤箱预热好后放入,220度,25分钟
第一次烤好后,取出烤盘打开锡纸,将薯条均匀在锡纸上铺开,用刷子在表面刷一些油,再次进烤箱,220度,15分钟
第二次烤好后取出烤盘,将薯条翻一面,根据实际情况决定是否需要刷油,再烤约10分钟后,薯条金黄即可取出
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