家常炸酱面来喽
准备好材料
鱼丸青椒切丁,黄瓜切丝,香菜、香肠切断
把鸡蛋煎的嫩嫩
盛出,翻炒鱼丸,至五分熟再加入青椒鸡蛋还有大酱继续翻炒1分钟
加入适量的水熬制成黏黏的,卤子就做好了
把面条放入锅中煮,待面条熟后放入凉水中降温,淋干水水后放入碗中
把准备好的黄瓜香菜香肠放在面条上,加入酱搅拌均匀就可以开动了
二妞迫不及待的吃了一口
炸酱面是汉族的传统面食,多在北京等地流行,在北方,人们都是以面食为主,比如馒头
老北京炸酱面材料:半肥瘦肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1
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