香煎豆腐

步骤1/9

豆腐切成小块

步骤2/9

锅里加入适量油烧热放入豆腐用小火煎

步骤3/9

小心的翻面煎成金黄色

步骤4/9

煎好的豆腐捞起来控油

步骤5/9

香菇生姜葱蒜切碎

步骤6/9

锅里加点适量的油，放入肉末香菇葱蒜生姜炒香加一勺剁椒

步骤7/9

加入200毫升的水，料酒蚝油生抽调成汁

步骤8/9

倒入煎好的豆腐加适量的水淀粉勾芡，最后加鸡精

步骤9/9

装盘加以点缀，成品