好吃的孜然烤排骨,下酒又下饭~
先把肋排洗净,将小辣椒,蒜和姜切碎。加入孜然粉,红糖,盐,料酒,酱油拌匀
拌匀后,用保鲜膜封好,放冰箱腌制2到4小时
烤箱提前预热,200度烤15分钟
取出后二面刷上蜂蜜水,继续烤25分钟即可
出炉后趁热吃,味道很不错
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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