吃上隐了,今天的烤排骨比昨天的烤猪颈肉更美味,烤的时候满屋飘香,说好的减肥呢?
材料如图,一字排骨超市买的时候中间砍成两段。
放入红葱头丶蒜头拍扁丶沙酱丶生抽丶盐丶料酒。
拌匀腌制放入冰箱一天入味。
提前半小时取出沥干水份。
烤盘刷油。
排骨直接放入烤盘。
烤箱200度预热,上下火200度烤20分钟,翻面用180度烤15分钟。
成品。
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