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秋葵番茄蛋汤

我们这里菜场很难买的到秋葵，去年问乡下亲戚要了点秋葵籽，今年在楼前空地上种了几棵，长的还可以，时不时的吃上一顿.

爱跳舞的老太14
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难度普通

口味酸咸

工艺煮

时间10-20分钟

厨具炒锅

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秋葵番茄蛋汤热量：178 千卡

脂肪：9.81克
蛋白质：15.46克
碳水化合物：11.75克

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食材主料/辅料

秋葵 80克、番茄 1个、鸡蛋 1个、食用油适量、盐适量、葱适量

秋葵番茄蛋汤的做法步骤

步骤1/7

准备好食材
步骤2/7

秋葵洗净切条，番茄洗净切块，鸡蛋打匀.
步骤3/7

锅里油热，放入番茄煸炒至发蔫，
步骤4/7

加一大碗清水煮开5分钟，
步骤5/7

放入秋葵煮开2分钟，
步骤6/7

倒入鸡蛋液，煮开，
步骤7/7

加盐调味，撒些葱花即可。

小窍门

1.秋葵很容易熟，煮开2--3分钟即可.

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