椒盐玉米

所有原料。

洗净玉米,青瓜和红椒.再把鲜甜玉米用刀切成颗粒状。

红椒和青瓜也切成颗粒状。

把玉米用淀粉裹一下待用。

锅里倒油，等到6成热后放入裹好淀粉的玉米，用中火炸三四分钟，捞出控干油。

锅里留底油，下红椒和青瓜粒快速翻炒一下，然后倒入油炸过的玉米。继续翻炒一会，加椒盐和味精即可出锅。