做好的蜂蜜柚子茶,保存得当可以保存很长时间的,可以直接吃,也可以四小勺蜂蜜柚子茶加150ml的温水调匀即可,
柚子皮把白色的部分尽量去掉,
用剪刀剪成细条,
把柚子肉剥出来,
先把柚子皮煮15min左右,去除大部分苦味,
煮好的柚子皮丝用水冲洗一下,
放锅内,加冰糖和一半柚子肉一起熬煮,小火煮15min,再把剩下的柚子肉加进去一起熬煮,
煮至柚子皮变成透明,大火煮至汤汁浓稠(比蜂蜜的浓稠度稍微稀一点)即可,待冷却后加入蜂蜜拌匀密封保存即可,
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