香香辣辣,美味得舔手指了!
青虾洗净,去虾须虾脚,开背抽虾肠,撒少许盐、胡椒粉抓均腌5分钟;葱姜蒜、小米椒切好;生抽、盐、白糖、醋按明细调配在一起
锅中放油,中小火放入葱姜蒜、小米椒、花椒、麻椒、八角爆香,放入大虾转大火,倒入适量料酒翻炒。
炒至变红后然后倒入步骤1中调好的料汁,炒一两分钟,待稍稍收汁后关火,注意把握火候,虾炒老口感不好。
装盘。
小米椒的功效与作用祛脂降压,消食,减肥,养颜护肤,抑癌抗瘤小米椒的适合体质特禀质
青虾的选购技巧体形弯曲。目前,很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用,主要是因为
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