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辣椒炒肉皮

经常看见有人说肉皮可以美容。但是吃菜的同时也可以美容。不是更好嘛。每次吃肉我都会把肉皮片下来。几次就够煮一次肉皮做菜吃了。尤其是肉皮炒辣椒很下饭。

暮色影子54
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难度简单

口味中辣

工艺炒

厨具炒锅

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辣椒炒肉皮热量：628 千卡

脂肪：12克
蛋白质：15克
碳水化合物：52.7克

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食材主料/辅料

肉皮一碗、辣椒适量、色拉油二勺、盐适量、大蒜三瓣

辣椒炒肉皮的做法步骤

步骤1/8

新鲜辣椒
步骤2/8

熟肉皮
步骤3/8

辣椒切丝
步骤4/8

肉皮切丝
步骤5/8

爆下姜丝和大蒜
步骤6/8

先下辣椒爆炒放酱油盐炒
步骤7/8

下肉皮
步骤8/8

翻炒一下就出锅

小窍门

肉皮是熟的不要炒的时间长影响口感

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