烤三文鱼

蒜去皮剁碎，parsley取叶子切碎，与柠檬皮，柠檬汁，盐，黑胡椒粉和橄榄油拌匀成腌料。

三文鱼解冻后，冲洗一下，沥干水分，放上腌料腌1个小时。

用锡箔纸把三文鱼包起来。（我用了不粘的锡箔）纸。

烤箱预热400F/200C度，烤35-40分钟。

打开看鱼肉很容易分开就是熟了。

鱼肉很嫩，带着欧芹的香味，喜欢。