黄油,砂糖,水,混合
开火煮
趁机打个蛋,要两个
煮开
倒入低粉,离火
拌至无干粉状态
在用小火煮一下,底部出现膜状
拌匀
先倒入一半的蛋液,拌匀
拌匀后再倒入剩下的蛋液
拌至挑起时呈倒三角状不会掉落
装入工具中,裱花袋也行
挤出形状
烤箱200度预热后烤大约10分钟,膨胀开后,改至150度烤20分钟(这个需要自己去试,每种烤箱火力都不一样)
用裱花袋或者工具从底部挤进奶油,不爱吃奶油的可以直接吃了
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