冬瓜丸子汤

步骤1/6

冬瓜去皮切厚片

步骤2/6

干虾仁洗过

步骤3/6

肉馅里加入鸡蛋，淀粉，盐，蚝油，鸡精，生抽，顺时针搅上劲

步骤4/6

锅内加水，放虾仁，葱姜蒜，冬瓜煮五分钟。

步骤5/6

肉馅也可提前挤好圆形，放锅里煮至浮起来熟了就好。

步骤6/6

放入香菜