蹄花萝卜汤

步骤1/9

洗净的蹄髈冷水下锅，大火煮开；

步骤2/9

直至里面的血沫煮出来， 捞出控干水分， 再冲洗干净；

步骤3/9

将处理过的蹄髈放入煲中， 加入几片姜； 4. 再放入适量的水；

步骤4/9

按下蹄花汤功能， 时间约为3个小时；

步骤5/9

注意中间煮开时，再一次撇去浮沫；

步骤6/9

大约2.30小时时间， 就可以将煨好的蹄髈捞出；

步骤7/9

放入白萝卜， 继续炖煮到时间完成；

步骤8/9

蹄花萝卜汤制作好了后， 煲会发出滴滴的提醒声，再加入盐、白胡椒粉调味即可；

步骤9/9

盛入碗中， 撒上些小葱末。