家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

啤酒伴侣--烤韭菜

大排档烧烤必点的烤韭菜蔬菜之一，韭菜具有强肾壮阳、健胃、消化之功效，口感鲜香爽口，不仅是男人的下酒健身的好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃，自家有烤箱，随时都可以做呢，自己做吃着更放心哈！有时候简单，味道也一样美味。

萌城美食12
11865人浏览 / 208人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺烤

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

啤酒伴侣--烤韭菜热量：60 千卡

脂肪：0.81克
蛋白质：2.089999克
碳水化合物：3.55克

查看详细信息

食材主料/辅料

韭菜适量、食盐适量、胡椒粉适量、食用油适量

啤酒伴侣--烤韭菜的做法步骤

步骤1/6

把韭菜洗净
步骤2/6

烧开水放少量盐和几滴油，韭菜放入焯一下，迅速捞出冷水过凉。
步骤3/6

三四根韭菜一起摆整齐从根部开始慢慢卷起成卷，卷紧,用牙签从卷好的韭菜卷中间穿过。依次卷好所有的韭菜，放入已放锡纸的烤盘中。
步骤4/6

在韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上食盐、胡椒粉
步骤5/6

放入已预热的烤箱，最底层，上下火150度，烤3分钟即可。
步骤6/6

出炉啰~

小窍门

1、韭菜不要焯这么就，必须得迅速捞出冷水过凉，这样才不会老。
2、放点白芝麻烤，口味更好哦。
3、喜欢吃辣的可以按自己的味道添加辣椒粉呢。

烤热菜素菜家常菜其它口味回奶菜谱分类 >>

烤韭菜的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有