香辣基围虾

步骤1/17

料酒，腌制半小时左右。

步骤2/17

咱们可以利用腌制时间做好准备工作。准备：蒜，生姜，干辣椒，花椒，豆瓣酱，番茄酱。

步骤3/17

料酒，腌制半小时左右。

步骤4/17

咱们可以利用腌制时间做好准备工作。准备：蒜，生姜，干辣椒，花椒，豆瓣酱，番茄酱。

步骤5/17

起锅倒入油，待油温升高，下去花椒和干辣椒。爆炒出味。

步骤6/17

再下去蒜和生姜，煸炒。

步骤7/17

倒入腌制好的鲜虾。

步骤8/17

炒到虾色变红

步骤9/17

依次加入酱油

步骤10/17

陈醋

步骤11/17

蚝油

步骤12/17

料酒

步骤13/17

豆瓣酱一勺

步骤14/17

番茄酱，继续翻炒片刻

步骤15/17

加入少许清水

步骤16/17

大火烹煮入味，收汁前加入少许冰糖。

步骤17/17

好吃的香辣虾基围虾就做好了。（如果还有不懂的地方可以私信我，会在第一时间回复）