杏鲍菇卤鸡爪

步骤1/8

准备好食材

步骤2/8

把鸡爪煲10分钟左右捞起。

步骤3/8

去掉指甲。

步骤4/8

再剁小件。

步骤5/8

杏鲍菇切小块。

步骤6/8

下油锅，把鸡爪炒香。

步骤7/8

再加进杏鲍菇，加进适量的清水进行翻炒。

步骤8/8

倒进调味料（黄豆酱、酱油、糖、料酒、盐、蚝油、卤水）盖上锅盖小火，卤至熟即可